18 januari 2016 · Inzicht
Essentiële oliën in de keuken
Wanneer ik in een recept citroensap nodig heb, of als ik een dressing, saus of beslag nét wat frisser wil maken met een citroen, gebruik ik de essentiële citroenolie van PRIMAVERA of bijvoorbeeld Farfalle (100% zuiver en biologisch).
Belangrijk: meng de olie altijd eerst met een emulgator, zodat het mooi verdeeld. Denk aan een lepeltje honing, een klein scheutje biologische olijfolie of wat (koffie)melk. Daarna kun je het pas toevoegen aan je recept.
Citroen bio
Botanische naam: Citrus limon
Plantendeel: schil
Herkomst: Italië
Methode: koude persing
Disclaimer Bloesem-, edelsteen- en omgevingsremedies en celzouten worden gebruikt ter ondersteuning van persoonlijk welzijn en balans. Ze zijn geen vervanging voor medische, psychologische of andere professionele zorg. Bij klachten of twijfel wordt geadviseerd contact op te nemen met een arts of gekwalificeerd zorgverlener.
